Fantastický hamburger recept – Hamburger je jedným z najobľúbenejších jedál na celom svete. Jeho jednoduchosť a vynikajúca chuť ho robia obľúbeným pokrmom pre ľudí všetkých vekových kategórií. Ale čo by ste povedali na to, že si môžete pripraviť fantastický hamburger priamo v pohodlí svojej kuchyne? S týmto receptom môžete vytvoriť hamburger, ktorý vás uchváti svojou lahodnou chuťou a jedinečným charakterom.
Ingrediencie pre hamburger:
- 450 g mletého hovädzieho mäsa (85% mäsového obsahu)
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 4 plátky cheddaru
- 4 žemle na hamburger
- 4 lyžice majonézy
- 4 plátky paradajky
- 4 plátky červenej cibule
- 4 listy čerstvého šalátu
- 4 plátky slaniny (voliteľné)
- Kyslej uhorky (na ozdobu)
- Kečup a horčica (voliteľné)
Postup pri príprave fantastického hamburgeru:
Príprava mäsa
Mleté hovädzie mäso dôkladne zmiešajte so soľou a čiernym korením. Potom ho rozdelte na 4 rovnomerné časti a vytvorte z nich placky rovnakého priemeru, asi 2 cm hrubé. To umožní, aby sa mäso rovnomerne upieklo.
Grilovanie mäsovej placky
Predhrejte gril na strednú teplotu. Ak nemáte gril, môžete použiť panvicu na grilovanie alebo obyčajnú panvicu. Pred grilovaním mäsové placky potrite rastlinným olejom, aby sa neprilepili na horúcu plochu. Grilujte mäso približne 3-4 minúty na každej strane pre stredne prepečený hamburger. Pre menej prepečený hamburger znížte čas grilovania, pre dobre prepečený zvýšte.
Tavenie syra
Asi 1-2 minúty pred koncom grilovania položte na vrch každej mäsovej placky plátok cheddaru, aby sa začal taviť.
Príprava žemlí
Počas grilovania mäsa žemle nakrájajte na polovice a rýchlo ich opečte na grile alebo v rúre, aby sa stali pekne chrumkavými.
Zloženie hamburgeru
Na spodnú polovicu žemle naneste lyžicu majonézy a pridajte list šalátu. Potom položte naňho mäso s roztaveným syrom. Pokračujte pridaním plátku paradajky, plátku červenej cibule a, ak máte radi, aj plátku slaniny. Zakryte vrchnou polovicou žemle.
Servírovanie hamburgeru
Fantastický hamburger môžete ozdobiť ešte niekoľkými kyslými uhorkami a podávať s kečupom a horčicou, ak máte radi trochu extra chute.
Fantastický hamburger recept – týmto jednoduchým receptom si môžete pripraviť fantastický hamburger, ktorý vás ohromí svojou výbornou chuťou a pôžitkom z jedla. Experimentujte s prídavkami podľa svojich preferencií a užívajte si túto klasickú pochúťku v pohodlí svojho domova. Nezabudnite si pripraviť aj nejaké prílohy, ako sú hranolky alebo zeleninový šalát, aby ste si toto jedlo ešte viac spríjemnili. Dobrú chuť!
